Відпочинок в Україні
Географічні дані. Украї́на –

держава у Центрально-Схiдній Європі, що має спільні державні кордони з Білоруссю на півночі, на заході – з Польщею та Словаччиною, на південному заході – з Угорщиною, Румунією та Молдовою, з Росією – на сході та північному сході. На півдні Україна омивається Чорним та Азовським морями. Найбільшими чорноморськими портами є Одеса, Іллічівськ, Херсон, Севастополь, азовськими – Маріуполь, Бердянськ, Керч.Загальна площа України становить 603,7 тис. км², що складає 5,7 % території Європи i 0,44 % території світу. Україна є найбільшою країною, кордони якої не виходять за межі Європи. Географічний центр Європи знаходиться на території України, неподалік міста Рахова Закарпатської області. Основна частина території України має рівнинний характер, і лише незначну частину займають Карпатські гори (на заході) та Кримські гори (на крайньому півдні).
Столиця – Київ.
Державний устрій. Україна – унiтарна держава, за формою правління – республіка. Глава держави – Президент. Адміністративно тер

иторія України ділиться на Автономну Республіку Крим та 24 області; два міста – Київ та Севастополь мають спеціальний статус.
Клімат України помірно-континентальний, на Південному березі Криму – субтропічний, середземноморського типу.
Середня температура коливається в залежності від регіону, взимку від +5° до -12° C, влітку від +18° до +25° C, хоча вдень вона може досягати більше +35° C. Найтеплішим регіоном України є південний берег Криму. Влітку температура поверхні води в Чорному морі досягає +22° - + 24° С, Азовського моря – +25°- +30° С. Опади розподіляються н

ерівномірно, їх річна кількість зменшується з заходу і північного заходу на південь і південний схід. Максимум опадів припадає на гори. Річна кількість опадів: рівнина – 300-700 мм, Кримські гори – 1000-1200 мм, Карпати – понад 1500 мм.
Населення. Україна є багатонаціональною країною. Населення 47,5 млн. осіб, з яких українці – близько 80%, решта – росіяни, білоруси, євреї, кримські татари, молдавани, болгари, поляки, угорці, румуни, греки, вірмени, грузини та ін.
Релігія. Основна релігія християнство (православ’я домінуюче), сповідуються також іудаїзм та мусульманство.
Мова. Національна мова – українська. Великий відсоток населення володіє російською.
Гроші. Грошова одиниця – гривня. Одна гривня містить 100 копійок. Валюту можна обміняти на гривні в банках та обмінних пунктах, що працюють з понеділка по п’ятницю з 09:00 до 19:00 год, в суботу з 09:00 до 14:00 год. В великих містах є обмінні пункти, які працюють цілодобово.
Свята.
1 січня – Новий рік,
7 січня – Різдво Христове,
8 березня – Міжнародний жіночий день,
Великдень (Пасха) – дата змінюється згідно з церковним календарем,
1, 2 травня – День міжнародної солідарності трудящих,
9 травня – День Перемоги,
Трійця – дата змінюється згідно з церковним календарем,
28 червня – День Конституції України,
24 серпня – День незалежності України.
Кухня. Українська кухня багата та різноманітна. Традиційними стравами є борщ з пампушками з часником; вареники з сиром, картоплею, капустою, вишнями; галушки; голубці; печеня по-домашньому; узвар із сухофруктів.